Большая Советская энциклопедия
(Morchella)
род съедобных сморчковых грибов (См. Сморчковые грибы); иногда С. ошибочно называют и другие роды, например Строчки.
Большой энциклопедический словарь
СМОРЧКИ - род грибов из группы дискомицетов. Шляпка ячеисто-ребристая, с приросшими к ножке краями. 6 видов, в лиственных и хвойных лесах Северного полушария и в Австралии. Съедобны. Сморчок степной охраняется.
Современная энциклопедия
СМОРЧКИ, род съедобных грибов (семейство сморчковые). Шляпка коричневатая, ячеисто-ребристая, с приросшими к ножке краями. В России 5 видов, в лиственных, хвойных и смешанных лесах. Растут часто на местах лесных пожаров, гарях, кострищах; появляются ранней весной. Все сморчки съедобны (после отваривания).
Энциклопедический словарь
сморчки́
род грибов из группы дискомицетов. Шляпка ячеисто-ребристая, с приросшими к ножке краями. 6 видов, в лиственных и хвойных лесах Северного полушария и в Австралии. Съедобны. Сморчок степной охраняется.
* * *
СМОРЧКИСМОРЧКИ́, род грибов из группы дискомицетов(см. ДИСКОМИЦЕТЫ). Шляпка ячеисто-ребристая, с приросшими к ножке краями. 6 видов, в лиственных и хвойных лесах Северного полушария и в Австралии. Съедобны. Сморчок степной охраняется.
Естествознание. Энциклопедический словарь
род грибов из группы дискомицетов. Шляпка ячеисто-ребристая, с приросшими к ножке краями. 6 видов, в лиственных и хвойных лесах Сев. полушария и в Австралии. Съедобны. С. степной охраняется.