Пепин шафранный

зимний сорт яблони, выведенный И. В. Мичуриным (в 1907—15) от скрещивания сорта Ренет орлеанский с гибридным сеянцем (Пепин литовский Х китайская яблоня). Плоды среднего размера (около 90 г), ярко-красные; кожица плотная; мякоть желтоватая, плотная, сочная, тонкозернистая, замечательного винно-сладкого пряного вкуса с тонким ароматом. С дерева плоды снимают в конце сентября, потребительская зрелость наступает в конце ноября. Транспортабельны, используются в свежем виде и для варенья, компотов, сока и пр., хорошо хранятся до мая. Деревья средней силы роста, урожайность 220—280 кгс 20—25-летнего дерева. Плодоношение ежегодное, с 3—5-го года. Районирован в РСФСР, УССР, БССР, Казахской ССР Киргизской ССР, Грузинской ССР, Армянской ССР, Литовской ССР, Эстонской ССР.

ПЕПИН ШАФРАННЫЙ - зимний сорт яблони, выведенный И. В. Мичуриным. Плоды средней величины, винно-сладкие, пряные, ароматные. Урожайность 220-280 кг с дерева.

пепи́н шафра́нный

зимний сорт яблони, выведенный И. В. Мичуриным. Плоды средней величины, золотисто-жёлтые, со сплошным ярко-красным румянцем, винно-сладкие, пряные, ароматные. Урожайность высокая.

* * *

ПЕПИ́Н ШАФРА́ННЫЙ, зимний сорт яблони, выведенный И. В. Мичуриным. Плоды средней величины, винно-сладкие, пряные, ароматные. Урожайность 220—280 кг с дерева.