Большая Советская энциклопедия
порода тонкорунных овец. Выведена в районах Северного Кавказа в конце 19 — начале 20 вв. улучшением мазаевских овец баранами бальдебуковской породы. Масса баранов 60—70 кг, маток 45—55 кг. Настриг шерсти с баранов 6—9 кг, с маток 4,5—6 кг. Шерсть преимущественно 64-го качества, длина 7—7,5 см. Порода в чистоте не сохранилась. Послужила основой для выведения кавказской, ставропольской, сальской пород и советского мериноса.
Сельскохозяйственный словарь-справочник
тип камвольного шерстного мериноса, распространенный в Северокавказском, Азово-Черноморском краях и в Калмобласти.
Новокавказский меринос.
Дает шерсть 8-10 см дл. Настриг с баранов 6-10 (с лучших до 16) кг, с маток 4-6 кг. Недостатками Н. м. являются их позднеспелость, мелкий рост и низкий процент выхода чистой шерсти: 25-30. Взрослые бараны весят в среднем 60-70 кг, матки 40-50 кг. Н. м. улучшается скрещиванием с баранами типов рамбулье и прекос.