Нигелла

Большая Советская энциклопедия Толковый словарь Ефремовой Большой энциклопедический словарь Большой англо-русский и русско-английский словарь Энциклопедический словарь Большая энциклопедия кулинарного искусства Естествознание. Энциклопедический словарь

Большая Советская энциклопедия

род травянистых растений семейства лютиковых; то же, что Чернушка.

Толковый словарь Ефремовой

ж.

Съедобный гриб семейства пластинчатых; подгруздок чёрный, чернушка III.

Большой энциклопедический словарь

НИГЕЛЛА - то же, что чернушка.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

жен.;
бот. love-in-a-mist Syn: чернушка дамасская

Энциклопедический словарь

НИГЕ́ЛЛА -ы; ж. Ботан. = Черну́шка (2 зн.).

* * *

ниге́лла

то же, что чернушка.

* * *

НИГЕЛЛА

НИГЕ́ЛЛА, то же, что чернушка(см. ЧЕРНУШКА (род трав)).

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Семена растения (цветка), называемого обычно чернушка ввиду их полного сходства с маком (по внешнему виду). Обладают земляничным запахом и употребляются для придания блюду или кондитерскому изделию аромата земляники. Нигелла — ароматизатор, употребляемый в желе, муссах, компотах и мороженом.

Естествознание. Энциклопедический словарь

то же, что чернушка.