Органические удобрения

Удобрения, содержащие питательные вещества в форме органических соединений растительного или животного происхождения. О. у. оказывают многостороннее агрономическое действие на свойства почвы. При разложении их в результате жизнедеятельности почвенных микроорганизмов образуются доступные растениям минеральные соединения N, Р, К, Са, S и др. элементов и перегной, или Гумус. Выделяющийся при этом углекислый газ насыщает почвенный воздух и приземной слой атмосферы, улучшая углеродное питание растений. При систематическом внесении О. у. улучшаются физико-химические и химические свойства почвы, её водный и воздушный режимы, активизируется жизнедеятельность полезных микроорганизмов (азот-фиксирующих бактерий, аммонификаторов и др.). Через О. у. в основном осуществляется круговорот питательных веществ по схеме: почва — растения — животные — почва. Применение О. у. позволяет вносить минеральные удобрения в больших дозах и получать высокие урожаи с.-х. культур.

К О. у. относятся большинство местных удобрений (Навоз, навозная жижа, Торф, Компосты, птичий помёт), зелёное удобрение (см. Сидерация), отходы городского коммунального хозяйства (мусор и компосты из него, осадки сточных вод, фекальные массы), пищевой, кожевенной и др. отраслей промышленности, а также Сапропель (ил), солома, Гуано и др. Содержание питательных веществ в наиболее распространённых О. у. см. в таблице.

Содержание питательных веществ в органических удобрениях (в % на сухое вещество; навоз, навозная жижа, компост в % на сырое вещество)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Удобрение    | N   | P₂O₅      | K₂O         | CaO       |

|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Навоз   | 0,5        | 0,25       | 0,6   | 0,35       |

| Навозная жижа     | 0,25—0,5      | 0,1—0,12      | 0,4—0,6   | 0,06—0,08    |

| Торф верховой     | 0,8—1,5 | 0,1        | 0,06—0,1        | 0,3—0,5        |

| Торф низинный    | 2,0—3,0 | 0,2—0,4 | 0,1—0,3   | 2,0—3,0        |

| Компост сборный         | 0,3—0,5 | 0,2—0,4 | 0,3—0,6   | 0,5—3,0        |

| Птичий помёт (куриный)       | 4,0—6,0 | 3,5—5,0 | 2,5—3,5   | —  |

| Солома        | 0,3—0,8 | 0,2—0,4 | 0,8—1,5   | 0,2—0,4        |

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

О. у. известны с раннего периода истории земледелия. В Китае, Корее, Японии их начали применять 3 тыс. лет назад. В странах Западной Европы и на территории Европейской части СССР уже в 13—14 вв. использовали навоз, в Средней Азии с давних времён — зелёное удобрение. Ежегодное мировое применение О. у. во 2-й половине 20 в. определяется в 3—4 млрд. т, что соответствует 15—20 млн. т N, 3—4 млн. тP₂O₅ и 18—24 млн. т K₂O. В СССР на поля страны было вывезено 360 млн. т О. у. в 1965, 468 млн. т в 1970, более 500 млн. т в 1973.

О. у. вносят под вспашку (иногда под культивацию), в лунки при посадке (например, картофеля, капусты), в подкормку, используют как Биотопливо, для приготовления почвосмесей, смесей с минеральными удобрениями, для мульчирования посевов. Дозы О. у. от 15 до 60 м/га (под овощные и коноплю до 80—100 т/га), при внесении в лунки — 5—10 т/га, при применении совместно с минеральными — значительно ниже. О. у. наиболее эффективны на дерново-подзолистых почвах. Прибавки урожая (ц с 1 га): картофеля 50—60, сахарной свёклы 30, овощей 60—100, зерновых 6—7.

Лит.: Справочник по удобрениям, М., 1964; Прянишников Д. Н., Избр. соч., т. 1, М., 1965; Агрохимия, под ред. В. М. Клечковского и А. В. Петербургского, М.; 1967; Применение органических удобрении, М. 1971.

И. П. Мамченков.

ОРГАНИЧЕСКИЕ удобрения - содержат элементы питания растений в форме органических соединений растительного или животного происхождения - навоз, компосты, зеленые удобрения, гуано и др. Улучшают физические и химические свойства почвы, активизируют жизнедеятельность полезных микроорганизмов.

содержат кроме элементов пищи раст. (азот, фосфор и др.) еще органические вещества, к-рые при разложении в почве образуют перегной, или гумус. Образующийся в почве перегной при своем разложении создает лучшие условия усвоения пищи с.-х. раст. и повышает эффективность удобрений. К О. у. относятся: навоз, торф, компост, навозная жижа, зеленое удобрение, фекалии, городской мусор и разные отходы промышленности (боенские, кожевенные, роговые, шерстяные, рыбные и др.).

, содержат питательные для растений хим. макро- и микроэлементы преим. в виде орг. соед. растит. или животного происхождения.

Навоз-смесь жидких и твердых выделений с.-х. животных с подстилкой (соломенной или торфяной) либо без нее (полужидкий, жидкий, навозные стоки). Средний хим. состав (%): подстилочного-0,5 N, 0,25 Р ₂ О ₅, 0,6 К ₂ О; бесподстилочного (напр., полужидкого)-0,45 N, 0,25 Р ₂ О ₅, 0,37 К ₂ О. Фосфор и калий в навозе легко доступны растениям; азот в первый год использования усваивается только на 20-30%, остальное кол-во действует в течение 2-3 лет. Твердую часть жидкой фракции бесподстилочного навоза применяют для получения компостов (напр., с фосфоритной мукой).

Птичий помет-конц. удобрение. Средний хим. состав (%): по 0,5-1,8 N и Р ₂ О ₅, 0,6-1,0 К ₂ О. Во избежание потерь азота хранят в смеси с торфом.

Торф -остатки болотных растений и продукты их неполного разложения. Содержание питат. элементов особенно велико в т. наз. низинном торфе (%): 1,6-2,6 N, 0,05-0,4 Р ₂ О ₅, 0,15-0,20 К ₂ О. В с. х-ве торф используют для приготовления компостов и органо-минер. удобрений.

Зеленые удобрения (сидераты) - зеленая масса преим. бобовых растений, запахиваемая в почву. Хим. состав (%, люпин): 0,45, 0,12 Р ₂ О ₅, 0,17 К ₂ О. Солома содержит (%): 35-45 клетчатки и др. сложных углеводов, 2-6 белка, 1-2 жира. Измельченную солому используют в сочетании с увеличенной в первый год внесения дозой азотного удобрения.

Осадки сточных вод, пром. и бытовые отходы после необходимой обработки (напр., осушки или брикети-рования) и обеззараживания используют в качестве удобрений для непосредств. внесения или в виде компостов. Хим. состав (%): осадков-не менее 40 орг. соед., 1,6 N, 0,6 Р ₂ О ₅, 0,2 К ₂ О; отходов-0,7-9,2, 0,2-18 Р ₂ О ₅, 0,4-1,0 К ₂ О (напр., мясных и маслобойно-жировых произ-в, шелуха семян, выжимки из фруктов) или 0,3-0,5N, 0,3-0,5 Р ₂ О ₅, 0,4-2,7 К ₂ О (городской мусор).

Компосты -темные сыпучие массы; разложившиеся под действием жизнедеятельности микроорганизмов смеси на основе птичьего помета, торфа, осадков сточных вод, пром. и бытовых отходов с добавками минер. удобрений. Наиб. применение нашли торфонавозные и торфопометные ком-посты; их средний состав (%): 2,3 N, 0,79 Р ₂ О ₅, 1,14 К ₂ О.

Разновидность О. у.- о р г а н о-м и н е р. удобрения. Они состоят из орг. в-в и связанных с ними (адсорбционно или химически) минер, соед.; получают обработкой гуминовых кислот либо содержащих их материалов (торф, бурый уголь, сланцы, перегной) аммиаком, аммиачными р-рами фосфатов, фосфорной к-той, калийными солями. Наиб. распространение получили торфоаммиачные н торфоминераль-но-аммиачные удобрения. К естеств. органо-минер. удобрениям относят сапропель (ил)-донные отложения пресноводных водоемов, образующиеся из остатков растений и животных и примесей, приносимых водой и ветром. Средний хим. состав (%): 0,6-3,4 N, 0,15-0,19 Р ₂ О ₅. Из-за трудностей транспортирования сапропель целесообразно использовать непосредственно или в виде компостов в радиусе до 3 км от места добычи.

О. у. комплексно влияют на плодородие почвы (повышают содержание гумуса и питат. элементов, улучшают водный и воздушный режимы, активизируют жизнедеятельность полезной микрофлоры), увеличивают урожайность с.-х. культур (особенно картофеля, кормовых корнеплодов, кукурузы, овощных и технических, озимых зерновых; наиб. эффект достигается на дерново-подзолистых и серых лесных почвах) и улучшают качество продукции. Дозы О. у.-обычно 20-80 т/га. Мировое потребление О. у. во 2-й пол. 20 в. составляет 3-4 млрд. т/год, в т. ч. в СССР 961 млн. т (1985).

Лит.: Лукьяненков И. И., Приготовление и использование органических удобрений, М., 1982; Артюшин А. М., Державин Л. М., Краткий справочник по удобрениям, 2 изд., М., 1984. с. 95 126; Васильев В. А.. Филиппова Н. В., Справочник по органическим удобрениям. 2 изд.. М., 1988; Сельскохозяйственный энциклопедический словарь, М., 1989. Ф. В. Янишевский.

органи́ческие удобре́ния

содержат элементы питания растений в форме органических соединений растительного или животного происхождения — навоз, компосты, зелёные удобрения, гуано и др. Улучшают физические, физико-химические и биологические свойства почвы, активизируют жизнедеятельность полезных микроорганизмов.

* * *

ОРГАНИ́ЧЕСКИЕ УДОБРЕ́НИЯ, содержат элементы питания растений в форме органических соединений растительного или животного происхождения — навоз, компосты, зеленые удобрения, гуано и др. Улучшают физические и химические свойства почвы, активизируют жизнедеятельность полезных микроорганизмов.

содержат элементы питания р-ний в форме органич. соед. растит. или животного происхождения - навоз, компосты, зелёные удобрения, гуано и др. Улучшают физ., физико-хим. и биол. свойства почвы, активизируют жизнедеятельность полезных микроорганизмов.