Большая Советская энциклопедия
фермент класса гидролаз (См. Гидролазы); расщепляя гликозидные связи в полимерных молекулах, образующих бактериальную стенку, вызывает лизис бактерий; то же, что Лизоцим.
фермент класса гидролаз (См. Гидролазы); расщепляя гликозидные связи в полимерных молекулах, образующих бактериальную стенку, вызывает лизис бактерий; то же, что Лизоцим.