Большая Советская энциклопедия
растения, выращиваемые в междурядьях молодых плодовых садов до начала их плодоношения с целью использования не освоенных плодовыми деревьями и ягодными растениями площадей. В качестве М. к. применяют растения, способствующие созданию высокого плодородия почвы: пропашные культуры (овощные, картофель), бобовые однолетние (вика, горох, соя), многолетние бобовые (клевер, люцерна). Зерновые (рожь, овёс, пшеница и другие) и высокостебельные пропашные растения не рекомендуются в качестве М. к., так как они сильно истощают почву, конкурируют с плодовыми культурами в использовании влаги и питательных веществ.
Сельскохозяйственный словарь-справочник
раст., засеваемые в промежутках между рядами деревьев в плодовом саду. Плодовые деревья только постепенно, через 12-15 и даже больше лет, используют полностью отведенную им при посадке площ. До этого момента свободная площадь используется под М. к. Лучше влияют на плодовые деревья пропашные М. к. (корне-клубнеплоды, овощные, бахчевые). В первый год после посадки междурядья могут содержаться только под пропашными или черным паром. В последующие годы в междурядьях м. б. развернут почти любой из целесообразных для каждого определенного х-ва севооборотов при условии содержания под черным паром полос земли в 1,5-2 м шир., прилегающих к деревьям.