Шеврюга Словарь Брокгауза и Ефрона Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера Поделиться: Словарь Брокгауза и Ефрона (Acipenser stellatus Pall.) - рыба; см. Севрюга. Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера шеврю́га см. шеври́га, севрю́га.