Коврижка

Словарь Брокгауза и Ефрона Словарь форм слова Толковый словарь Ожегова Малый академический словарь Толковый словарь Ушакова Толковый словарь Ефремовой Большой англо-русский и русско-английский словарь Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь Большой французско-русский и русско-французский словарь Большой испано-русский и русско-испанский словарь Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь Энциклопедический словарь Большая энциклопедия кулинарного искусства

Словарь Брокгауза и Ефрона

утес Приморской области, Южно-Уссурийского края, при устье реки Суйфуна; состоит из серного камня продолговатой формы.

Словарь форм слова

  1. коври́жка;
  2. коври́жки;
  3. коври́жки;
  4. коври́жек;
  5. коври́жке;
  6. коври́жкам;
  7. коври́жку;
  8. коври́жки;
  9. коври́жкой;
  10. коври́жкою;
  11. коври́жками;
  12. коври́жке;
  13. коври́жках.

Толковый словарь Ожегова

КОВРИ́ЖКА, -и, жен. Род пряника (обычно на меду). Ни за какие коврижки (ни за что, ни в каком случае; разг.).

| прил. коврижечный, -ая, -ое.

Малый академический словарь

, род. мн. -жек, дат. -жкам, ж.

1.

уменьш. к коврига.

2.

Род пряника (обычно медового).

Илья всегда приносил с собой чего-нибудь вкусного: баранок, мятных пряников, медовой коврижки. М. Горький, Трое.

ни за какие коврижки

ни за что.

Маленькая девочка, как улитка, ушла в себя и начинает строить себе свой мирок, в который она ни за какие коврижки не пустит ни мамашу, ни гувернантку. Писарев, Женские типы.

Толковый словарь Ушакова

КОВРИ́ЖКА, коврижки, жен.

1. Пряник (разг.). Медовая коврижка.

2. уменьш. к коврига (обл.).

Ни за какие коврижки (разг. фам.) - ни за что.

Толковый словарь Ефремовой

I

ж.

Пряник, обычно медовый.

II

ж. разг.

1.

уменьш. к сущ. коврига

2.

ласк. к сущ. коврига

Большой англо-русский и русско-английский словарь

жен. gingerbread;
honey-cake ни за какие коврижкиgingerbread;

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

ж

Pfefferkuchen m



ни за какие коврижки — um nichts auf der Welt

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

коврижка ж Pfefferkuchen m 1d а ни за какие коврижки @ um nichts auf der Welt

Большой французско-русский и русско-французский словарь

ж.

pain m d'épice



ни за какие коврижки разг. — прибл. pour rien au monde

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

ж.

1) уменьш. кковрига

2)(пряник) galleta de miel



ни за каки́е коври́жки — por nada del mundo

Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

ж.

panforte m



ни за какие коврижки — a nessun patto; mai al mondo; nemmeno per tutto l'oro del mondo

Энциклопедический словарь

КОВРИ́ЖКА -и; мн. род. -жек, дат. -жкам; ж.

1. Уменьш. к Коври́га.

2. Пряник, обычно медовый, с прослойкой из повидла или варенья. Медовая к. Испечь коврижку.

Ни за какие коври́жки. Ни за что.

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Крупный, даже скорее гигантский «пряник», то есть изделие из пряничного теста размером до 1—1,5 м в длину и до 1 м в ширину, иногда составленное из двух половинок. Высота коврижки 6—10 см, при условии, что она состоит из двух наложенных друг на друга половинок с промазкой между ними повидлом, вареньем.

Вес коврижек иногда достигает одного пуда и более. Помимо обычных компонентов пряничного теста в тесто коврижки иногда добавляют орехи (миндаль), изюм или цукаты. Как и все пряники, коврижка обязательно глазируется сахарной белой или розовой глазурью сверху.

Крупные размеры коврижек обеспечивают легкость ее транспортировки (по сравнению с рассыпными пряниками), прекрасную сохранность в свежем незачерствевшем виде длительное время и удобство отпуска покупателю в любых угодных для него разновесах и количествах. Главными центрами производства коврижек в России были Городец (на Волге) и Москва.