Бармен

(Barmen) — город и округ Дюссельдорфской провинции в Пруссии, занимает пространство в 2172 гектара и тянется в долине р. Вуппер вдоль Горно-Маркийской и Рейнской ж. дор., распадаясь на три главных городских участка: Верхний Бармен (Вихлинггаузен, Риттерсгаузен, Гекинггаузен и Вупперфельд), Средний Б. (с древнейшим городским участком Гемарке) и Нижний Б. К С и В округ граничит с Гагенским округом и Аренсбергским, к Ю — Ленепским, а к З — Эльберфельдским. Вдоль Вуппера, который протекает по всей длине округа с вост. на зап. и делит его на две почти равные части, тянется широкая долина (500—1000 метр.), на которой расположена большая часть города. По обеим сторонам Вуппера местность начинает возвышаться и, имея в долине не более 150 м высоты над уровнем моря, достигает 186—200 м и затем переходит в плоскогорье, по которому к Ю и С тянутся границы городского округа. Население города равняется 103068 жит. (1885). В Б. суд с коммерч. отделением, торговая палата и отделение импер. банка ("Barmer Bankoverein") и другие банковые учреждения. Городское управление состоит из обер-бургомистра, 4-х чиновников и 30 городских гласных. Б. имеет 4 лют., 2. реформат., 2 униатско-еван., 1 баптистскую церкви, 1 свободной общины, 1 капеллу апостольской общины (ирвингийцев) и 1 кат. церковь. Из зданий, построенных в последнее десятилетие, замечательны: ратуша, банк и городской театр. Город имеет гимназию, реальное училище, низшие и средние ремесленные училища (3 Handwerkerfortbildungsschulen), училище для ткачей, 3 женские гимназии (höhere Töchterschulen), учительский институт и 38 народных училищ. В Б. центральное правление Рейнского миссионерского общества, при котором помещается семинария с богатою этнографическою коллекциею, городская больница, шесть приютов для призрения бедных и сирот, приют для брошенных детей, глазная лечебница, пять почтовых учреждений, много общеполезных ученых обществ, общество любителей искусства (Kunstverein) с картинной галереей, общество любителей чтения (Leseverein) с городскою библиотекой, общество любителей изящного, располагающее прекрасным на южном склоне горы парком, где стоит памятник войны 1864—66 и такой же, 1870—71 г., памятник Фридриху Вильгельму III.

Б. — собственно новый город, хотя уже в XI в. упоминается в росписи Верденского монастыря. До конца XVII в. здесь стояли одни крестьянские дворы, жители которых с XV в. занимаются белением. Фабрикация лент, полотна и ниток началась с первой половины XVI в. Привилегия беления пряжи дана Бармену и Эльберфельду в 1527 г. В 1611 в Б. уже действовало 88 белилен. В начале XVII в. жители стали заниматься красильным делом и затем приготовлением шерстян. тканей (1763). Новая эпоха наступила для города с основанием реформатской общины в Гемарке (1702). Таким же образом основание других евангелических общин — лютеранской Вихлинггаузен (1744), лютеранской Вупперфельд (1778) и евангелическо-униатской. Нижний Б. представляет тоже важные эпохи в жизни города. Население здесь росло очень быстро: в 1579 г. здесь было 1500 жит., в 1870 г. 73564 жит., в 1880 г. 95941 жит., а в 1885 г. 103066 ж. 30-летняя и Семилетняя войны, войны Французской республики и т. д. отразились, конечно, на промышленности Б., но число и разнообразие фабрик возрастало из года в год, и рост не прекратился до настоящего времени. Б. ("Германский Манчестер") дает работу 20000 рабочих, которые производят ежегодно ценности на 120 млн. марок. Первое место занимает фабрикация так называемых "барменских товаров": лент, тесьмы, шнурков. Кроме того, значительна фабрикация пуговиц, петлиц, много механических ткацких станков, красилен, обширные фабрики металлических изделий, пистонов, химических продуктов, швейных и вязальных ниток, роялей, органов, мыла, стеариновых свечей, резиновых изделий; имеются также металлические фальцовальни, прядильни и фабрики для набивки материй, масса ткацких и ленточных станков, работающих бумажные, полушелковые товары, набивные фабрики, ковровые, позументные и др. Б. имеет 1 громадный пивоваренный завод, 2 газопровода и один водопровод. С Эльберфельдом Б. сообщается посредством конножелезной дороги. Вывоз распространяется на все цивилизованные страны и особенно значителен в Сев. Америку — в 1886 г. до 4,5 млн. дол. Ежегодный ввоз хлопка и хлопчатобумажной пряжи свыше 2 млн. кг.

(Barmen)

название бывшего города в Германии. В 1929 вместе с г. Эльберфельдом и др. близлежащими пунктами объединён в один город Вупперталь (ФРГ). В Б. в 1820 родился Ф. Энгельс.

1. ба́рмен;
2. ба́рмены;
3. ба́рмена;
4. ба́рменов;
5. ба́рмену;
6. ба́рменам;
7. ба́рмена;
8. ба́рменов;
9. ба́рменом;
10. ба́рменами;
11. ба́рмене;
12. ба́рменах.

БА́РМЕН, -а, муж. Официант в баре 1 (в 1 знач.), а также владелец бара.

| жен. барменша, -и (разг.).

| прил. барменский, -ая, -ое.

м.

1.

Владелец бара [бар I 1.] или его управляющий.

2.

Тот, кто обслуживает посетителей за стойкой бара [бар I 1.].

муж. barmanм. barman

м

Barmixer m

бармен м Barmixer m 1d

м.

barman m

м.

barista m / f

БА́РМЕН -а; м. [англ. barman].

1. Владелец бара или управляющий баром (1.Б.; 1 зн.).

2. Служащий бара (1.Б.; 1 зн.), продающий за стойкой напитки и закуски.

◁ Барме́нша, -и; ж. Разг. (2 зн.).

* * *

(Barmen), см. в статье Вупперталь.

* * *

БА́РМЕН (Barmen), см. в ст. Вупперталь(см. ВУППЕРТАЛЬ).

Бармен: работник, обслуживающий потребителей за барной стойкой и в зале, занимающийся приготовлением и подачей алкогольных, слабоалкогольных, горячих и других напитков, а также несложных блюд и закусок

Источник: " Услуги общественного питания. Требования к персоналу. ГОСТ Р 50935-2007"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2007 № 473-ст)