Бренди

(Brandy) — англ. слово, означающее спиртной напиток, коньяк, французскую водку.

нескл. м. и ср.

Крепкий алкогольный напиток коньячного типа.

ср. bingo, brandy

с., м.

brandy m англ.

БРЕ́НДИ [рэ́], неизм.; м. и ср. [англ. brandy от голл. brandewejin - виноградный спирт]

1. Крепкий алкогольный напиток, представляющий собой смесь очищенного спирта, получаемого перегонкой белого виноградного вина, с водой. // Английский коньяк. Виноградный б.

2. Крепкий алкогольный напиток, приготовленный из смеси очищенного фруктового спирта с водой; английская водка. Сливовое б.

* * *

БРЕ́НДИ (англ. brandy, от нидерл. brandwijn — виноградный спирт), крепкий алкогольный напиток, коньяк(см. КОНЬЯК (напиток)). Приготовляют из спиртов, полученных путем дистилляции (перегонки) виноградного вина или сброженных плодово-ягодных соков с последующей выдержкой в дубовых бочках. Обычно бренди носят названия тех фруктов, из соков которых был получен спирт. Выдерживают от 3 до 8 лет. Крупнейшие производители бренди — Франция, Греция, Италия, США, Испания, Германия, Швейцария, Австрия (Тироль).

brandy