Словарь Брокгауза и Ефрона
(иначе подмолочник, Agaricus [Lactarius] volemus Fr.) — съедобный гриб из рода Lactarius, молочных грибов (см.). Шляпка у П. плоская, посередине обыкновенно вдавленная, мясистая, плотная, гладкая и сухая, золотисто-желтого цвета, 5—12 стм шириной. Пластинки сбегают на пенек, с желтизной. Пенек крепкий, плотный, 3—9 стм длиной, одного цвета со шляпкой. Мясо белое. Млечный сок обильный, белый, не острый. Растет П. в лесах и употребляется в пищу и в Зап. Европе.
Словарь форм слова
- подду́бень;
- подду́бни;
- подду́бня;
- подду́бней;
- подду́бню;
- подду́бням;
- подду́бень;
- подду́бни;
- подду́бнем;
- подду́бнями;
- подду́бне;
- подду́бнях.
Толковый словарь Ушакова
ПОДДУ́БЕНЬ, поддубня, муж. (бот., обл.). Съедобный гриб с красновато-желтой или желто-бурой шляпкой.
Толковый словарь Ефремовой
м.
Съедобный гриб с красновато-желтой или желто-бурой шляпкой.