Словарь Брокгауза и Ефрона
или оксиуксусная, т. е. уксусная кислота, в которой один водород метильной группы заменен гидроксилом (см.), СН2(ОН).СО2Н, получена Штрекером и Соколовым (1851) при кипячении бензоилгликолевой кислоты (см. Гиппуровая кислота) с разведенной серной кислотой
CH2(O.C7H5O).CO2H + H2O = СН2(ОН).СО2Н + C6H5.CO2H,
а также при действии азотистой кислоты на гликоколь (см.)
CH2(NH2).CO2H + NHO2= СН2(ОН). CO2H + H2O + N2.
Затем она получена при окислении азотной кислотой обыкновенного спирта, вместе с глиоксалем и глиоксалевой кислотой (см.)
СН3.СН2(ОН) + 3О = СН2(ОН).СО2Н + Н2О (Дебус);
при медленном окислении разведенной азотной кислотой гликоля (Вюрц); при нагревании влажных солей или при кипячении с водой, хлороуксусной (Гофман, Кекуле) и бромоуксусной (Перкин и Дуппа) кислот. Удобнее всего получать из хлороуксусной кислоты при кипячении ее раствора с углекислым кальцием; получающаяся кальциевая соль Г. кислоты разлагается затем щавелевой кислотой. Чистая Г. кислота — кристаллическое тело, плавящееся при 80° и расплывающееся на воздухе в сироп, неспособное перегоняться без разложения. Согласно вышеприведенному строению Г. кислота обладает свойствами и кислоты и спирта; она образует металлические соли СН2(ОН).СО2М', где М' — эквивалент металла, и сложные эфиры CH2(OH).CO2R', где R' — спиртовой радикал; кроме того — эфиры простые CH2(OR').CO2H, являющиеся, в свою очередь, кислотами, способными образовать соли и сложные эфиры. При нагревании до 100° Г. кислота превращается в ангидрид С4Н6О5, при 240° образуется второй ангидрид C2H2O2, гликолид, трудно растворимый в воде. Г. кислота встречается в незрелом винограде и в листьях Ampelopsis hederacea L.
С. С. Колотов. Δ.
Большая Советская энциклопедия
оксиуксусная кислота, простейшая алифатическая оксикислота НОСН2СООН; бесцветные кристаллы, без запаха; tпл 79—80 °С; константа диссоциации К = 1,5·10-4; легко растворима в воде и органических растворителях. Содержится в незрелом винограде и свекловичном соке. В промышленности Г. к. получают гидролизом монохлоруксусной кислоты, электролитическим восстановлением щавелевой кислоты или конденсацией окиси углерода с формальдегидом под давлением в присутствии кислотных катализаторов. Г. к. применяют в текстильной (при крашении) и кожевенной промышленности, а также как компонент составов для очистки поверхности металлов.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
hydroxiacetic acid
Англо-русский словарь технических терминов
hydroxiacetic acid
Химическая энциклопедия
(гидроксиуксусная к-та) НОСН 2 СООН, мол. м. 76,05; бесцв. кристаллы с запахом жженого сахара; т. пл. 79-80
Русско-английский политехнический словарь
hydroxiacetic acid
* * *
glycolic acid
Dictionnaire technique russo-italien
acido glicolico [idrossiacetico]
Естествознание. Энциклопедический словарь
НОСН2СООН, простейшая гидроксикарбоновая кислота, бесцв. кристаллы с запахом жжёного сахара, tпл 79- 80 0С. Содержится в незрелом винограде, свёкле, сахарном тростнике. Образуется при окислении фруктозы.