Дивий мед

Словарь Брокгауза и Ефрона Большая энциклопедия кулинарного искусства

Словарь Брокгауза и Ефрона

Д. хлеб — название плодов Ceratonia, см. Цареградские стручки.

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Народное русское обозначение меда диких пчел и шмелей; большей частью относится к меду пчел, селящихся в расселинах скал, в пещерах, земле, но не к дупляному (колодному) меду диких пчел.