Птиалин

Словарь Брокгауза и Ефрона Большая Советская энциклопедия Словарь форм слова Толковый словарь Ефремовой Большой англо-русский и русско-английский словарь Большой испано-русский и русско-испанский словарь

Словарь Брокгауза и Ефрона

см. Слюна.

Большая Советская энциклопедия

(от греч. ptýalon — слюна)

(устаревшее), фермент, содержащийся в слюне человека и некоторых животных; расщепляет крахмал и др. полисахариды до мальтозы. См. Амилазы.

Словарь форм слова

  1. птиали́н;
  2. птиали́ны;
  3. птиали́на;
  4. птиали́нов;
  5. птиали́ну;
  6. птиали́нам;
  7. птиали́н;
  8. птиали́ны;
  9. птиали́ном;
  10. птиали́нами;
  11. птиали́не;
  12. птиали́нах.

Толковый словарь Ефремовой

м.

Фермент слюны, обладающий способностью в процессе пищеварения расщеплять крахмал и некоторые другие полисахариды до стадии мальтозы.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

биохим. ptyalin

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

м. хим.

ptialina f