Лафит

Словарь Брокгауза и Ефрона Словарь форм слова Толковый словарь Ожегова Малый академический словарь Толковый словарь Ушакова Толковый словарь Ефремовой Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера Большой французско-русский и русско-французский словарь Большой испано-русский и русско-испанский словарь Энциклопедический словарь Большая энциклопедия кулинарного искусства

Словарь Брокгауза и Ефрона

известнейшее первоклассное (1-er cru classé) красное бордоское вино, производимое в коммуне Пойяк (Pauillac), входящей в состав лучшего (по выделке красных вин) винодельческого района департамента Жиронды — Медок. Л. получается, как и все красные вина этого района, преимущественно из следующих сортов винограда каберне (Cabernet-Sauvignon, Gros-Cabernet и Carmenèlle или Carmenère), мерло (Merlot), мальбек (Malbec или Malbeck), вердо (Verdot) и др. Замок Л. принадлежал до 1793 г. Пишару, президенту парламента провинции Гиеннь; после гильотинирования Пишара, сделался национальным достоянием, а затем перешел к Ванлербергу и, переходя из рук в руки, в 1868 г. был куплен за 4500000 фр. бароном Джемсом Ротшильдом, наследники которого, бароны Альфонс, Густав и Эдмунд, владеют им ныне (Ch. Cocks, "Bordeaux et ses vins, classés par ordre de ménte", 5 изд., Paris-Bordeaux, 1886). В имении, принадлежащем шато Л., около 70 гектаров отведено под виноградники. Расход на одни виноградные насаждения достигает 140000 фр. в год, получается же с них ежегодно от 100 до 200 тонн (tonneau=900 литр.) или 900-1800 гкл. (7200-14400 вед.) вина.

В. Таиров. Δ.

Словарь форм слова

  1. лафи́т;
  2. лафи́ты;
  3. лафи́та;
  4. лафи́тов;
  5. лафи́ту;
  6. лафи́ту;
  7. лафи́там;
  8. лафи́т;
  9. лафи́ты;
  10. лафи́том;
  11. лафи́тами;
  12. лафи́те;
  13. лафи́тах.

Толковый словарь Ожегова

ЛАФИ́Т, -а (-у), муж. Сорт красного виноградного вина.

| прил. лафитный, -ая, -ое.

Малый академический словарь

(), м.

Сорт красного виноградного вина.

[франц. lafite]

Толковый словарь Ушакова

ЛАФИ́Т и шато-лафит, шато-лафита, мн. нет, муж. Сорт красного виноградного вина. (От названия места производства - имения в южной Франции Chateau-Lafite - замок Лафит).

Толковый словарь Ефремовой

м.

1.

Сорт красного винограда.

2.

Сорт вина из винограда такого сорта.

3.

Вино такого сорта.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

лафи́т "сорт франц. вина" (Бордо) (Мельников). От франц. сhâtеаu Lafitte (община Польяк).

Большой французско-русский и русско-французский словарь

м.

(сорт вина) château-lafite m

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

м.

vino tinto(especie)

Энциклопедический словарь

ЛАФИ́Т -а (-у); м. [франц. lafite]. Устар. Сорт красного французского вина; вино этого сорта. От названия поместья в южной Франции - замок Лафит (Сhâteau Lafite).

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX в. как один из основных видов импортного вина. Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой заем царскому правительству обязанностью России импортировать лафит, причем в довольно значительных количествах. Это обстоятельство способствовало тому, что слово «лафит» через прессу и главным образом через виноторговую сеть стало известно в самых широких народных кругах и в конце концов превратилось в синоним всякого заграничного дорогого вина.