Словарь Брокгауза и Ефрона
под этим именем известно несколько сложноцветных растений, относящихся к родам Carduus, Cirsium, Sonchus и др.; в большинстве случаев, однако, О. называют растения, принадлежащие к роду Sonchus L. Всех видов этого рода известно до 25; они дико растут, преимущественно как сорные травы, в Старом и Новом свете. Многие виды — однолетние или многолетние травы и только немногие виды — полукустарники. Узнается О. по листьям, усаженным по краю острыми колючими иглами, и по плодикам (семянкам): они сплюснутые, ребристые, с хохолком из простых белых шелковистых волосков на притупленной верхушке. Головки средней величины, колокольчатые или яйцевидные, с черепичатой обверткой и голым ложем. Все цветки в головке язычковые, плодущие, обыкновенно желтого цвета, редко синего или голубого. В Европейской России наиболее часто встречаются четыре вида О.; из них два — многолетние травы: Sonchus arvensis L. — полевой О. и S. paluster L. — болотный О., и два — однолетние травы: S. oleraceus L. — огородный О. и S. asper Vill., — жесткий О. S. arvensis растет по лугам, полям; листья у него струговидные, перисто-надрезные или раздельные, верхние (реже все) цельные, при основании сердцевидные; головки собраны щитком или почти зонтиком; цветки ярко-желтые; семянки темно-бурые, на плоскостях с 5 поперечно-морщинистыми ребрышками. S. paluster растет по болотистым местам; листья мелко зубчатые, ресничатые, нижние выемчато-раздельные, с 4—6 отстоящими друг от друга ланцетными долями; верхние цельные, узколанцетные, при основании стреловидные, с острыми расходящимися ушками; цветки светло-желтые; семянки продолговатые, почти четырехгранные, желтоватые, с 2—3 ребрами на плоскостях. S. oleraceus — сорная трава по огородам, садам и около жилья. Листья перистораздельные или лировидные, нижние суженные в крылатый черешок, верхние сидячие, с острыми ушками при основании; головки собраны щитком; цветки желтоватые; семянки с тремя тонкими ребрышками на плоскостях, и в промежутках между ребрышками поперек морщинистые. S. asper растет на полях и по сорным местам; листья цельные или выемчатонадрезанные, с острыми, назад обращенными надрезами, слегка жесткие; верхние листья сидячие, с округлыми ушками, прижатыми к стеблю; семянки без морщинок между тонкими ребрышками. Практического значения виды О. не имеют.
С. Р.
Осот (сельско-хоз.) — сорная трава из семейства сложноцветных, из родов Sonchus и Cirsium, появляющаяся главным образом на почвах плодородных. Полевой О. (S. arvensis, С. arvense), чаще всего в пшенице — многолетнее растение с глубокими корнями и особыми на них придаточными почками, легко выгоняющими новые побеги. Огородный О. (S. oleraceus) — однолетнее растение, причиняющее вред яровым посевам. Главные меры против них: выкапывание корней, культура пропашных, посевы клевера и люцерны. В молодом возрасте О. представляют довольно питательный корм, особенно любимый лошадьми.
Г. К.
Большая Советская энциклопедия
(Sonchus)
род растений семейства сложноцветных. Одно-, дву- или многолетние травы, иногда полукустарники, обычно с млечным соком. Листья цельные или перистораздельные. Цветки язычковые, жёлтые, в корзинках, собранных в общее соцветие. Плод — семянка с хохолком из белых волосков. Около 70 видов, в Евразии и Африке; несколько сорных видов — почти повсюду. В СССР 6 видов, из них 3 — сорные растения. Самый злостный сорняк О. полевой, или жёлтый (S. arvensis), — корнеотпрысковый многолетник, засоряющий преимущественно яровые зерновые и пропашные культуры; растет также по огородам, залежам, у дорог, иногда по берегам рек; интенсивно размножается отрезками корней, образующимися при обработке почвы. По огородам, садам, мусорным местам, реже в посевах встречаются О. огородный (S. oleraceus) и О. шероховатый (S. asper). О. — хороший корм для скота, особенно для свиней. Иногда О. называют также виды рода Бодяк, главным образом бодяк полевой.
Лит.: Котт С. А., Сорные растения и борьба с ними, 3 изд., М., 1961.
Т. В. Егорова.
Осот полевой; верхняя (справа) и нижняя части растения.
Словарь форм слова
- осо́т;
- осо́ты;
- осо́та;
- осо́тов;
- осо́ту;
- осо́там;
- осо́т;
- осо́ты;
- осо́том;
- осо́тами;
- осо́те;
- осо́тах.
Толковый словарь Даля
муж. растенья разных видов, даже родов: Carduus, Cirsium, Sonchus, все сорные, колючие растенья, глубиною кореньев одолевающие огороды: чертополох, мурат, татарин, мордвинник, волчец, дедовник, репейник и пр. Carduus crispus, осоткрасный, пустосель; Cirsium arvense, осот, серп, наголоватки; союз Heterophilum, маточник, пустосель, чертополох, репейник, татарин, осот лесной. союз palustre, осот, татарник, мордвин, чертополох болотный. Sonchus oleraceus, осот заячий: S. arvensis, уразная, молочник, молочайник или осот молочайный; S. uliginosus, осот и молочай. Осот пчелиный, Dracocephalum, Ruyschiana, синий зверобой. Осот черный, Centaurea scabiosa, пупочник, шишкарник, шелабольник, пустосель, большая зубчатая, адамова голова. Дай волю осоту, и огурцов на белом свете не станет. Чертополох да осот от соседа к соседу под тыном пробираются. Осотовый, осотный, к нему относящийся. Осотник муж. поле, заросшее осотом;
| осотное, осотистое, осотоватое сено.
Толковый словарь Ожегова
ОСО́Т, -а, муж. Крупная сорная колючая трава сем. сложноцветных.
| прил. осотовый, -ая, -ое.
Малый академический словарь
-а, м.
Название нескольких видов сорных травянистых растений сем. сложноцветных.
Толковый словарь Ушакова
ОСО́Т, осота, муж. (бот.). Род крупной сорной травы из семейства сложноцветных.
Толковый словарь Ефремовой
м.
Крупное сорное травянистое растение семейства сложноцветных.
Большой энциклопедический словарь
ОСОТ - род многолетних трав и полукустарников семейства сложноцветных. Ок. 70 видов, в Евразии, Африке. Некоторые осоты - трудноискоренимые корнеотпрысковые сорняки; используются на корм скоту. Осотами называют также некоторые виды рода бодяк.
Современная энциклопедия
ОСОТ, род одно-, дву- или многолетних трав и полукустарников (семейство сложноцветные). Около 70 видов, в Евразии, Африке. Осот полевой (жёлтый) - злостный многолетний корнеотпрысковый сорняк, засоряющий посевы сельскохозяйственных культур, в России - во всех земледельческих районах.
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
осо́т "чертополох", укр., блр. осо́т "Cirsium", др.-русск., цслав., осътъ τρίβολος, болг. о́сът "чертополох" (Младенов 391). сербохорв. местн. н. О̀сат, словен. ósǝt, чеш. оsеt, род. п. ostu, польск. оsеt, род. п. ostu. От и.-е. *аḱ- "острый", лит. ãšutas, ašutaĩ мн. "толстый конский волос", ãšаtаs – то же, лтш. asns "росток", греч. ἄκανος м. "чертополох", ἄκαινα "острие; шип, колючка", ἄκανθος м. "акант (бот.), колючка", лат. асus ж. "игла", асuō, -еrе "острить, точить" (Мейе, Ét. 299; Буга, KSn. 1, 268; М.–Э. 1, 145; Траутман, ВSW 15, Вальде–Гофм. 1, 11). Сюда же осота́ "колючая трава"; "тонкий берег реки, поросший осокой", которое, по мнению Брандта (РФВ 23, 100), контаминировано из осока́ и осо́т.
•
• [Будимир (Грци и пеласти, Београд, 1950, стр. 47) сближает с этим словом глоссовое (лигур.?) asia "пырей или рожь" (Плиний); ср. геогр. название ᾽Ασίδᾳ πυροφόρον у Хойрила. – Т.]
Большой англо-русский и русско-английский словарь
муж.;
бот. sow-thistle
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
м.
(растение) cerraja f
Биологический энциклопедический словарь
ОСОТ
(Sonchus), род растений сем. сложноцветных. Одно-, дву- или многолетние травы, иногда древеснеющие у основания. Цветки язычковые, жёлтые, в корзинках, собранных в общее соцветие. Семена с хохолком. Ок. 70 видов, гл. обр. в Евразии и в Африке; в СССР — 6 видов, из них 3 сорные. Самый злостный сорняк — многолетний О. полевой, или жёлтый (S. arvensis). Растение образует в поверхностных слоях почвы густую сеть хрупких корней; при обработке почвы небольшие кусочки корней с придаточными почками обламываются и дают начало новым побегам. Одно растение даёт до 6500 разносимых ветром семянок, прорастаюших без периода покоя. О. огородный (S. oleraceus) и О. шероховатый (S. asper) растут преим. по огородам, садам и мусорным местам. У обоих видов корзинки к вечеру и в ненастную погоду закрываются. Иногда О. наз. также нек-рые виды рода бодяк.
.осо́трод растений сем. сложноцветных. Включает ок. 70 видов одно– и многолетних трав и полукустарников, встречающихся в Евразии и Африке. В России 6 видов. Из сорных растений наиболее известен осот полевой, или жёлтый, – злостный многолетний корнеотпрысковый сорняк. Встречается в европейской части, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Засоряет овощные культуры, сады, поля (в местах лучшего увлажнения). Цветки язычковые, жёлтые, в корзинках, собранных в общее соцветие. Семена с хохолком. Размножается семенами, корневой порослью, а при достаточной влажности и отрезками стеблей. Созревшие семена (одно растение даёт до 15 тыс.) разлетаются по полям, засоряют почву и дружно прорастают. Горизонтальные корни залегают на глуб. 10—12 см и образуют новые побеги. Реже засоряют посевы другие виды осота: огородный, шероховатый.

Энциклопедический словарь
ОСО́Т -а; м. Название нескольких видов сорных травянистых растений сем. сложноцветных. Полевой о. Огородный о.
◁ Осо́товый, -ая, -ое.
* * *
осо́трод многолетних трав и полукустарников семейства сложноцветных. Около 70 видов, в Евразии, Африке. Некоторые осоты — трудноискоренимые корнеотпрысковые сорняки; используются на корм скоту. Осотом называются также некоторые виды рода бодяк.
* * *
ОСОТОСО́Т, род многолетних трав и полукустарников семейства сложноцветных. Ок. 70 видов, в Евразии, Африке. Некоторые осоты — трудноискоренимые корнеотпрысковые сорняки; используются на корм скоту. Осотами называют также некоторые виды рода бодяк(см. БОДЯК).
Естествознание. Энциклопедический словарь
род многолетних трав и полукустарников сем. сложноцветных. Ок. 70 видов, в Евразии, Африке. Нек-рые О.- трудноискоренимые корнеотпрысковые сорняки; используются на корм скоту. О. наз. также нек-рые виды рода бодяк.

Осот полевой: верхняя (справа) и нижняя части растения.