Мерлан

(Gadus merlangus L.) — рыба из рода треска (Gadus). Усика на подбородке вовсе нет или он очень мал и тонок; верхняя челюсть длиннее нижней; первый спинной плавник низкий, вверху тупо-закругленный; первый заднепроходный плавник вдвое длиннее второго и начинается под серединой 2-го спинного; цвет бледный, красновато-серый или красновато-бурый, брюхо белое, на боках спереди по черному пятну; длина 40—60 стм. М. водится у берегов западной Европы; попадается реже в Немецком и Балтийском море, на севере доходит, по-видимому, до Оркадских островов, на юге — до Португалии. Во время размножения (в январе и феврале) большими стаями приближается к берегам; ловится главным образом ярусами (см.), реже сетями. Идет в пищу в свежем, соленом и сушеном виде.

Н. Кн.

1. мерла́н;
2. мерла́ны;
3. мерла́на;
4. мерла́нов;
5. мерла́ну;
6. мерла́нам;
7. мерла́на;
8. мерла́нов;
9. мерла́ном;
10. мерла́нами;
11. мерла́не;
12. мерла́нах.

муж. рыба из рода трески.

МЕРЛА́Н, мерлана, муж. (франц. merlan) (зоол.). Рыба из породы трески.

мерла́н "рыба Мerlangus". Из франц. merlan – то же или ит. merlano; см. Маценауэр, 253; М.-Любке 453.