Словарь Брокгауза и Ефрона
см. Глюкозы.
Большая Советская энциклопедия
моносахарид с общей формулой C6H12O6 (изомер глюкозы (См. Глюкоза)); компонент многих полисахаридов (См. Полисахариды) и смешанных биополимеров (См. Биополимеры) растительного, животного и бактериального происхождения. М. хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус; tпл 132 °С (в природе встречается только D-форма). В свободном виде обнаружена в плодах многих цитрусовых, анакардиевых и коринокарповых. Превращения М. в организме происходят с помощью активированной формы М. — гаунозиндифосфатманнозы (ГДФМ), которая служит донором остатка М. при биосинтезе маннанов (См. Маннаны) и других биополимеров.
Большой энциклопедический словарь
МАННОЗА - моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. растений.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
mannose
Медицинская энциклопедия
моносахарид из группы альдогексоз, входящий в состав многих гликопротендов, например овомукоида, бактериальных полисахаридов.
Биологический энциклопедический словарь
МАННОЗА
моносахарид из группы гексоз, изомер глюкозы. Структурный компонент мн. полисахаридов и смешанных биополимеров растительного, животного и бактериального происхождения. В природе встречается в виде D-формы. В свободном виде обнаружена в плодах цитрусовых, анакардиевых. Активированная форма М. — гуанозиндифосфат-D-манноза (ГДФМ), по-видимому, участвует в биосинтезе маннозосодержащих биополимеров. Из ГДФМ осуществляется биосинтез D-маннуроновой к-ты, L-фукозы, L-галактозы, D-рамнозы и др.
.Химическая энциклопедия
см. Моносахариды.
Энциклопедический словарь
манно́за
моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и других растений.
* * *
МАННОЗАМАННО́ЗА, моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны(см. МАННАНЫ) и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. растений.
Русско-английский политехнический словарь
mannose
Dictionnaire technique russo-italien
ж.
mannosio m
Естествознание. Энциклопедический словарь
моносахарид, изомер глюкозы. Встречается гл. обр. в составе разл. бактериальных, растит. и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. р-ний.