Словарь Брокгауза и Ефрона
род пшеницы, см. Хлебные растения.
Словарь форм слова
- арнау́тка;
- арнау́тки;
- арнау́тки;
- арнау́ток;
- арнау́тке;
- арнау́ткам;
- арнау́тку;
- арнау́тки;
- арнау́ткой;
- арнау́ткою;
- арнау́тками;
- арнау́тке;
- арнау́тках.
Толковый словарь Даля
жен., южн., белотурка, вост. белая пшеница, чернотурка, ледянка, кубанка; порода пшеницы жесткой зерном, прочной и потому вывозимой за границу; пониже ее в продаже гирка или красная, еще ниже гарновка. Название, вероятно, дано от народа арнаут (албанцы), как называют в Турции также особый род войск, стражи из христиан; а в курск. арнаут, бранное слово: изверг, зверский человек, басурман.
Толковый словарь Ушакова
АРНАУ́ТКА, арнаутки, мн. нет, жен. (спец.). Сорт пшеницы с белым и твердым зерном. (По имени арнаут, арнаутка - турецкие названия жителей Албании.)
Сельскохозяйственный словарь-справочник
см. Гарновка, Гордеиформе.