Данный учебник освещает вопросы законодательства, регулирующего гостиничную деятельность: правила предоставления гостиничных услуг, требования по охране и нормированию труда, по заполнению форм первичного учета, а также порядок юридических взаимоотношений работодателя и работника.

Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы гостиничного обслуживания. Это и многое другое вы найдете в книге Законодательные основы гостиничного сервиса (Ю. Ф. Волков)