Подробная информация о книге «Введение в специальность. История сервиса Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Введение в специальность. История сервиса Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов».
Раскрывается история повседневности как методологическая основа сервисологии. Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Приводятся сведения о таких сферах быта и услуг, как жилищное строительство, образование, медицина, кухни и рестораны, торговля, пошив одежды, туризм, музейно-выставочная деятельность, праздники, обряды жизненного цикла и др.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм". Это и многое другое вы найдете в книге Введение в специальность. История сервиса (Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов)
| Полное название книги | Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов Введение в специальность. История сервиса |
| Тип | Книга |
| Авторы | Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов |
| Категории | Антикварные книги, Букинистика, Художественная литература, Книги |
| ISBN | 9785982811073 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Альфа-М |
| Год | 2009 |
| Название транслитом | vvedenie-v-specialnost-istoriya-servisa-d-a-amanzholova-v-e-bagdasaryan-v-n-gorlov |
| Просмотров | 9 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.