Вкусовые товары Илья Валерьевич Мельников (книга)

Подробная информация о книге «Вкусовые товары Илья Валерьевич Мельников». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Вкусовые товары Илья Валерьевич Мельников».

Илья Валерьевич Мельников - «Вкусовые товары»

Поделиться

Рейтинг книги enc.su: 0,0

О книге

Полное название книги Илья Валерьевич Мельников Вкусовые товары
Тип Книга
Автор Илья Валерьевич Мельников
Категории
ISBN
Возрастное ограничение18
Год
Название транслитомvkusovye-tovary-ilya-melnikov
Просмотров0
Рейтинг enc.su0,0

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.

Напишите вашу рецензию на книгу:
Илья Валерьевич Мельников «Вкусовые товары»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.