В книге изложены новейшие сведения о витаминах, витаминоподобных и минеральных веществах: их характеристики, пищевые источники, влияние на организм, взаимодействие и совместимость, научно-практические основы профилактического и лечебного применения.

Книга адресована фармацевтическим работникам; она также может быть полезна студентам фармацевтических вузов (факультетов) и колледжей. Это и многое другое вы найдете в книге Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества. Справочник (В. Б. Спиричев)