Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства В. В. Пронин, С. П. Фисенко (книга)
Подробная информация о книге «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства В. В. Пронин, С. П. Фисенко». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства В. В. Пронин, С. П. Фисенко».
Поделиться
Рейтинг книги enc.su: 0,0
О книге
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК. Это и многое другое вы найдете в книге Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства (В. В. Пронин, С. П. Фисенко)
| Полное название книги | В. В. Пронин, С. П. Фисенко Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства |
| Тип | Книга |
| Авторы | В. В. Пронин, С. П. Фисенко |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785811413027 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Лань |
| Год | 2012 |
| Название транслитом | veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-s-osnovami-tehnologii-i-standartizacii-produktov-zhivotnovodstva-v-v-pronin-s-p-fisenko |
| Просмотров | 9 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Напишите вашу рецензию на книгу:
В. В. Пронин, С. П. Фисенко «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства»
Рецензии пользователей
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.