В пособии рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, а также дефекты, влияющие на качество строительных товаров. Описываются методы оценки качества различных строительных товаров.
Предназначено дли студентов высших профессиональных образовательных учреждений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" и "Коммерция" (Торговое дело). Содержание учебного пособия соответствует утвержденной примерной программе. Может быть, полезно для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение строительных товаров (Ф. А. Петрище, М. А. Черная)