Товароведение продовольственных товаров: практикум: учебное пособие для начального профессионального образования Н. С. Никифорова (книга)
Подробная информация о книге «Товароведение продовольственных товаров: практикум: учебное пособие для начального профессионального образования Н. С. Никифорова». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение продовольственных товаров: практикум: учебное пособие для начального профессионального образования Н. С. Никифорова».
Поделиться
Рейтинг книги enc.su: 0,0
О книге
В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие самостоятельно и на занятиях проверить знания по химическому составу, хранению и консервированию пищевых продуктов. Практикум соответствует теоретическому курсу "Товароведение продовольственных товаров".
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение продовольственных товаров: практикум: учебное пособие для начального профессионального образования (Н. С. Никифорова)
| Полное название книги | Н. С. Никифорова Товароведение продовольственных товаров: практикум: учебное пособие для начального профессионального образования |
| Тип | Книга |
| Автор | Н. С. Никифорова |
| Категории | Деловая литература, Торговля. Логистика, Книги |
| ISBN | 5769531215 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Академия |
| Год | 2007 |
| Название транслитом | tovarovedenie-prodovolstvennyh-tovarov-praktikum-uchebnoe-posobie-dlya-nachalnogo-professionalnogo-obrazovaniya-n-s-nikiforova |
| Просмотров | 5 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Напишите вашу рецензию на книгу:
Н. С. Никифорова «Товароведение продовольственных товаров: практикум: учебное пособие для начального профессионального образования»
Рецензии пользователей
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.