Подробная информация о книге «Товароведение плодово-овощных, зерномучных товаров: Практикум И. А. Печенежская, В. А. Бондаренко, А. Ф. Шепелев». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение плодово-овощных, зерномучных товаров: Практикум И. А. Печенежская, В. А. Бондаренко, А. Ф. Шепелев».
Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества плодов, овощей, грибов, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров". Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение плодово-овощных, зерномучных товаров: Практикум (И. А. Печенежская, А. Ф. Шепелев, В. А. Бондаренко)
| Полное название книги | И. А. Печенежская, В. А. Бондаренко, А. Ф. Шепелев Товароведение плодово-овощных, зерномучных товаров: Практикум |
| Тип | Книга |
| Авторы | И. А. Печенежская, В. А. Бондаренко, А. Ф. Шепелев |
| Категории | Деловая литература, Торговля. Логистика, Книги |
| ISBN | 5750901769 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Мини Тайп |
| Год | 2005 |
| Название транслитом | tovarovedenie-plodovo-ovoschnyh-zernomuchnyh-tovarov-praktikum-i-a-pechenezhskaya-v-a-bondarenko-a-f-shepelev |
| Просмотров | 5 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.