Товароведение Илья Валерьевич Мельников (книга)
Подробная информация о книге «Товароведение Илья Валерьевич Мельников». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение Илья Валерьевич Мельников».
Поделиться
Рейтинг книги enc.su: 0,0
О книге
| Полное название книги | Илья Валерьевич Мельников Товароведение |
| Тип | Книга |
| Автор | Илья Валерьевич Мельников |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | tovarovedenie-ilya-melnikov |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.
Напишите вашу рецензию на книгу:
Илья Валерьевич Мельников «Товароведение»
Рецензии пользователей
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.