Подробная информация о книге «Товароведение и экспертиза чая и кофе Н. Р. Куликова». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение и экспертиза чая и кофе Н. Р. Куликова».
В учебном пособии рассматриваются товароведение и экспертиза чая и кофе. Книга основана на действующих ГОСТах, текст сопровождается иллюстрациями и уточняющими таблицами.
Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, а также всех интересующихся этими древними напитками. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и экспертиза чая и кофе (Н. Р. Куликова)
| Полное название книги | Н. Р. Куликова Товароведение и экспертиза чая и кофе |
| Тип | Книга |
| Автор | Н. Р. Куликова |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785394007323 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Дашков и Ко |
| Год | 2010 |
| Название транслитом | tovarovedenie-i-ekspertiza-chaya-i-kofe-n-r-kulikova |
| Просмотров | 5 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.