Подробная информация о книге «Теоретические основы товароведения Валентина Ивановна Криштафович, Дмитрий Валентинович Криштафович». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Теоретические основы товароведения Валентина Ивановна Криштафович, Дмитрий Валентинович Криштафович».
| Полное название книги | Валентина Ивановна Криштафович, Дмитрий Валентинович Криштафович Теоретические основы товароведения |
| Тип | Книга |
| Авторы | Валентина Ивановна Криштафович, Дмитрий Валентинович Криштафович |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | teoreticheskie-osnovy-tovarovedeniya-valentina-krishtafovich-dmitriy-krishtafovich |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению, упаковке и маркировке товаров. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной экспертизе товаров. Рассматриваются показатели и характеристика ассортимента и вопросы управления ассортиментом товаров. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов колледжей, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Коммерция по отраслям».
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.