Представлены материалы по судебной ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизе животных, мяса и мясопродуктов, а также сведения по судебно-ветеринарной токсикологии. Приведены последние документы Министерства юстиции РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Ветеринарно-санитарная экспертиза" по специальностям "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Стандартизация и сертификация", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология молока и молочных продуктов", "Технология рыбы и рыбных продуктов", а также для слушателей ФПК, ветеринарных и технологических специалистов. Это и многое другое вы найдете в книге Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза (А. А. Кунаков, И. Г. Серегин, Г. А. Таланов, А. Г. Забашта)