В учебном пособии излагаются все современные требования и нормативы содержания сельскохозяйственной птицы и представлены основы технологического проектирования птицеводческих предприятий как для крупных производств, так и для маленьких ферм. Кроме того, в пособие включены материалы по содержанию страусов, голубей, ловчих и певчих птиц.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Ветеринария", "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Биоэкология" (квалификация (степень) специалист) и "Зоотехния" (бакалавр), а также для преподавателей, научных работников, специалистов, руководителей АПК, фермеров и птицеводов-любителей. Это и многое другое вы найдете в книге Современные технологии и гигиена содержания птиц (А. Ф. Кузнецов, Г. С. Никитин)