Подробная информация о книге «Сладкие блюда и напитки Илья Валерьевич Мельников». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Сладкие блюда и напитки Илья Валерьевич Мельников».
| Полное название книги | Илья Валерьевич Мельников Сладкие блюда и напитки |
| Тип | Книга |
| Автор | Илья Валерьевич Мельников |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | sladkie-blyuda-i-napitki-ilya-melnikov |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можно использовать также во время завтрака, ужина, полдника. Для приготовления сладких блюд используют фрукты и ягоды в свежем, сухом и консервированном виде, фруктово-ягодные сиропы, соки, экстракты, содержащие различные минеральные вещества, витамины и пищевые кислоты.
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.