Книга `Салаты и закуски` из серии `Домашняя кулинария` содержит рецепты приготовления холодных закусок из мяса и мясных продуктов, птицы, рыбы, овощей. Некоторые рецепты заимствованы из старых поваренных книг и апробированы составителями данного издания вдомашних условиях. Среди них всевозможные салаты, большой выбор закусок быстрого приготовления, бутерброды, гренки, аппетитные мелкие деликатесы. Адресуется широкому кругу читателей. Издание для досуга. Это и многое другое вы найдете в книге Салаты и закуски (Автор не указан)