Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Андрей Викторович Кондрашин (книга)
Подробная информация о книге «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Андрей Викторович Кондрашин». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Андрей Викторович Кондрашин».
Поделиться
Рейтинг книги enc.su: 0,0
О книге
| Полное название книги | Андрей Викторович Кондрашин Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления |
| Тип | Книга |
| Автор | Андрей Викторович Кондрашин |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | restorannyy-biznes-v-malyh-gorodah-sekrety-uspeshnogo-otkrytiya-i-effektivnogo-upravleniya-andrey-kondrashin |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.
Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании «Викон», прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.
Напишите вашу рецензию на книгу:
Андрей Викторович Кондрашин «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления»
Рецензии пользователей
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.