Подробная информация о книге «Процессы и аппараты биотехнологии. Ферментационные аппараты. Учебное пособие Л. С. Гордеев, В. И. Панфилов, А. Ю. Винаров, А. А. Кухаренко». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Процессы и аппараты биотехнологии. Ферментационные аппараты. Учебное пособие Л. С. Гордеев, В. И. Панфилов, А. Ю. Винаров, А. А. Кухаренко».
В данном учебном пособии рассмотрены основные вопросы функционирования лабораторных и промышленных ферментеров, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах, вопросы выбора, расчета и оптимизации, а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров. Это и многое другое вы найдете в книге Процессы и аппараты биотехнологии. Ферментационные аппараты. Учебное пособие (А. Ю. Винаров, Л. С. Гордеев, А. А. Кухаренко, В. И. Панфилов)
| Полное название книги | Л. С. Гордеев, В. И. Панфилов, А. Ю. Винаров, А. А. Кухаренко Процессы и аппараты биотехнологии. Ферментационные аппараты. Учебное пособие |
| Тип | Книга |
| Авторы | Л. С. Гордеев, В. И. Панфилов, А. Ю. Винаров, А. А. Кухаренко |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785534075090 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Юрайт |
| Год | 2018 |
| Название транслитом | processy-i-apparaty-biotehnologii-fermentacionnye-apparaty-uchebnoe-posobie-a-yu-vinarov-l-s-gordeev-a-a-kuharenko-v-i-panfilov |
| Просмотров | 8 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.