В XXI веке кулинарное искусство достигло высшей точки в своем развитии, удивляя нас сверхновыми технологиями и приемами. Но ничто не сравнится с кушаньями, приготовленными в керамических горшочках. В книге собраны самые лучшие старинные и современные кулинарные рецепты. Воспользовавшись ими, вы сможете приготовить замечательные блюда, неповторимый вкус и изысканный аромат которых по достоинству оценят ваши близкие и друзья.

Книга рассчитана на широкий круг читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Праздничные и повседневные блюда в горшочках (И. Р. Киреевский)