Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли В. А. Доценко (книга)
Подробная информация о книге «Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли В. А. Доценко». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли В. А. Доценко».
Поделиться
Рейтинг книги enc.su: 0,0
О книге
В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговли, мелкорозничной торговли, к продовольственным рынкам, а также к предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности.
Издание предназначено для специалистов, работающих на различных пищевых предприятиях и занятых на производстве, хранении, транспортировке, переработке и реализации продуктов питания среди населения. Это и многое другое вы найдете в книге Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли (В. А. Доценко)
| Полное название книги | В. А. Доценко Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли |
| Тип | Книга |
| Автор | В. А. Доценко |
| Категории | Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки |
| ISBN | 5901065123 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | ГИОРД |
| Год | 2002 |
| Название транслитом | prakticheskoe-rukovodstvo-po-sanitarnomu-nadzoru-za-predpriyatiyami-pischevoy-i-pererabatyvayuschey-promyshlennosti-obschestvennogo-pitaniya-i-torgovli-v-a-docenko |
| Просмотров | 9 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Напишите вашу рецензию на книгу:
В. А. Доценко «Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли»
Рецензии пользователей
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.