Освещены вопросы породообразования и акклиматизации пород, рассмотрены пути их совершенствования и сохранения генофонда в скотоводстве. Даны классификация и характеристика пород крупного рогатого скота молочного, комбинированного и мясного направления продуктивности.

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Зоотехния". Это и многое другое вы найдете в книге Породы крупного рогатого скота. Костомахин Н.М (Н. М. Костомахин)