Эта книга рассказывает о том, как нужно питаться при атеросклерозе. По мере прогрессирования этого заболевания сосуды теряют эластичность, органы и ткани недополучают кислород и питательные вещества. Лечебное питание при атеросклерозе имеет огромное значение.

Автор этой книги дает советы, как организовать для себя сбалансированное, вкусное и разнообразное питание при атеросклерозе. В книге приведены уникальные кулинарные рецепты для страдающих этим заболеванием. Это и многое другое вы найдете в книге Питание при атеросклерозе (М. М. Гурвич)