При сахарном диабете важнейшим условием активной, беспроблемной жизни является правильное питание. Но это вовсе не означает, что диета при диабете - свод мучительных ограничений. Это сбалансированное, здоровое питание. Необходимость подсчитывать калории и хлебные единицы не должна пугать - все уже сделано. В книге представлено около 450 готовых рецептов на любой вкус и (что немаловажно!) кошелек. Эти блюда очень вкусны и полезны. Ими можно порадовать не только человека, страдающего диабетом, но и любого гурмана.

Книга будет, без сомнения, полезна как больным диабетом, так и тем, кто следит за своим здоровьем и предпочитает здоровую, вкусную пищу. Это и многое другое вы найдете в книге Питание для диабетиков. Кулинарная энциклопедия (Н. А. Данилова)