Производство и продажа молока являются одним из немногих направлений в развитии сельского хозяйства, которые обеспечивают большинству сельскохозяйственных производителей прибыль. В работе были рассмотрены: теоретические аспекты научной организации и повышения эффективности производства в молочном скотоводстве, проанализировано состояние организации молочного скотоводства; обоснованы первоочередные мероприятия по развитию отрасли на перспективу и повышение ее эффективности. Это и многое другое вы найдете в книге Перспективы развития производства молока (Р. Г. Мумладзе)