"Овощи на столе - здоровье на сто лет", - гласит народная пословица и утверждает предлагаемая вниманию читателя книга. В ней обосновывается полезность и необходимость овощей и фруктов в питании человека, приводятся некоторые сведения из истории культур, предлагается около тысячи разнообразных рецептов овощных и фруктовых блюд. Рассчитана на широкий круг читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Овощи и фрукты на вашем столе (Н. И. Губа)