Подробная информация о книге «Основы индустрии гостеприимства Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Основы индустрии гостеприимства Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов».
| Полное название книги | Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов Основы индустрии гостеприимства |
| Тип | Книга |
| Авторы | Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | osnovy-industrii-gostepriimstva-d-elkanova-d-osipov-vitaliy-romanov-e-sorokina |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.