Основы индустрии гостеприимства Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов (книга)

Подробная информация о книге «Основы индустрии гостеприимства Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Основы индустрии гостеприимства Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов».

Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов - «Основы индустрии гостеприимства»

Поделиться

Рейтинг книги enc.su: 0,0

О книге

Полное название книги Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов Основы индустрии гостеприимства
Тип Книга
Авторы Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов
Категории
ISBN
Возрастное ограничение18
Год
Название транслитомosnovy-industrii-gostepriimstva-d-elkanova-d-osipov-vitaliy-romanov-e-sorokina
Просмотров0
Рейтинг enc.su0,0

В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».

Напишите вашу рецензию на книгу:
Д. А. Осипов, Е. В. Сорокина, Д. И. Елканова, Виталий Вячеславович Романов «Основы индустрии гостеприимства»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.