В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке продавца и контролера-кассира. Рассмотрены основные положения законодательных актов Российской Федерации по охране труда, производственной санитарии и гигиены, требования техники безопасности и пожарной безопасности на предприятиях торговли, мероприятия по предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний работников торговли, обязанности работодателя по обеспечению безопасных условий труда работников. Освещены права и обязанности работников в области охраны труда, права работников на возмещение ущерба, причиненного ему в результате травмы. Для подготовки и переподготовки работников предприятий торговли по профессиям "Продавец" и "Контролер-кассир". Может быть использовано в учреждениях начального профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Охрана труда на предприятиях торговли: учебное пособие для начального профессионального образования (С. С. Горохова, Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко)