Подробная информация о книге «Общая технология молочной отрасли Л. В. Голубева, Наталия Геннадьевна Догарева». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Общая технология молочной отрасли Л. В. Голубева, Наталия Геннадьевна Догарева».
| Полное название книги | Л. В. Голубева, Наталия Геннадьевна Догарева Общая технология молочной отрасли |
| Тип | Книга |
| Авторы | Л. В. Голубева, Наталия Геннадьевна Догарева |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | obschaya-tehnologiya-molochnoy-otrasli-l-golubeva-nataliya-dogareva |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.