Что такое раздельное питание? Модная диета? Панацея от всех недугов? И так ли оно полезно, как пытаются убедить в этом теоретики и последователи раздельного питания? На эти и многие другие вопросы отвечают ученые, пропагандирующие теорию рационального сбалансированного питания, опирающиеся на весь опыт, накопленный человечеством.

Эта книга научит вас:

- правильно ориентироваться во всем многообразии диет, предлагаемых в последнее время;

- разумно подходить к вопросам питания, а не только слепо придерживаться рекомендаций модных диетологов.

В книге даны также рецепты блюд, отвечающие современным научным взглядам на рациональное питание и учитывающие традиции русской национальной кухни. Это и многое другое вы найдете в книге О вреде раздельного питания (В. Михайлов, Н. Могильный)