Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты Г. И. Богданова, Е. А. Богданова (книга)

Подробная информация о книге «Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты Г. И. Богданова, Е. А. Богданова». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты Г. И. Богданова, Е. А. Богданова».

Г. И. Богданова, Е. А. Богданова - «Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты»

Поделиться

Рейтинг книги enc.su: 0,0

О книге

Молоко, сливки и сливочные напитки (стерилизованное молоко в пакетах, топленое молоко, белковое молоко, молоко с наполнителями, витаминизированное молоко для детей, стерилизованные сливки, взбитые сливки, сливочные напитки).Кисломолочные напитки (кефир 6% жирности, таллиннский кефир, кумыс из коровьего молока, варенец, слоеная простокваша, мечниковская простокваша 6% жирности, йогурт, продукт "Молодость", лапте-акру, гянджлик, ацидофильное молоко, диетическое ацидофильное молоко, кисломолочный напиток "Московский").Творог и творожные изделия (мягкий диетический творог, зерненый творог со сливками, сюзьма, чекизе, чакка, курт, сыйр, кименю, славянские сырки, творожные глазированные сырки).Пасты, кремы, пудинги, творожные полуфабрикаты (паста "Москворечье", молочно-белковая паста "Здоровье", ацидофильная паста, сметанный крем, каймак, молочный пудинг, творожные полуфабрикаты).Продукты из обезжиренного молока и пахты (кисломолочный напиток "Шахтерский", диетический пресный творог, ферментированный молочно-белковый обезжиренный крем, свежая пахта, кофейный напиток из пахты, диетическая пахта, пахта "Идеал", сквашенная пахта).Продукты из молочной сыворотки (квас "Новый", молочный квас из сыворотки, молочный квас, молочное шампанское, ацидофильно-дрожжевой напиток, сывороточный напиток с томатным соком, белковая масса из подсырной сыворотки, детская паста, альбуминные сырки, альбуминный творог "Надуги", сырная масса "Кавказ"). Это и многое другое вы найдете в книге Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты (Г. И. Богданова, Е. А. Богданова)

Полное название книги Г. И. Богданова, Е. А. Богданова Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты
Тип Книга
Авторы Г. И. Богданова, Е. А. Богданова
Категории Деловая литература, Книги
ISBN
Возрастное ограничение18
Издательство Пищевая промышленность
Год1974
Название транслитомnovye-i-uluchshennogo-kachestva-celnomolochnye-produkty-g-i-bogdanova-e-a-bogdanova
Просмотров4
Рейтинг enc.su0,0

Напишите вашу рецензию на книгу:
Г. И. Богданова, Е. А. Богданова «Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.