Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) В. И. Криштафович, С. В. Колобов (книга)
Подробная информация о книге «Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) В. И. Криштафович, С. В. Колобов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) В. И. Криштафович, С. В. Колобов».
Поделиться
Рейтинг книги enc.su: 0,0
О книге
В учебном пособии охарактеризованы основные современные методы контроля качества продовольственных товаров, описаны приборы для проведения исследований, особенности подготовки проб.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" и другим специальностям пищевого профиля, аспирантов и практических работников. Это и многое другое вы найдете в книге Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) (В. И. Криштафович, С. В. Колобов)
| Полное название книги | В. И. Криштафович, С. В. Колобов Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) |
| Тип | Книга |
| Авторы | В. И. Криштафович, С. В. Колобов |
| Категории | Деловая литература, Торговля. Логистика, Книги |
| ISBN | 5911313898 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Издательский дом Дашков и К |
| Год | 2007 |
| Название транслитом | metody-i-tehnicheskoe-obespechenie-kontrolya-kachestva-prodovolstvennye-tovary-v-i-krishtafovich-s-v-kolobov |
| Просмотров | 6 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Напишите вашу рецензию на книгу:
В. И. Криштафович, С. В. Колобов «Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары)»
Рецензии пользователей
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.